តើ
អ្នកធ្លាប់គិតពីតំរូវការប្រូតេអ៊ីនសំរាប់រាងកាយរបស់អ្នកដែររឺ
ទេ ? ភាគច្រើនមនុស្សធម្មតាពុំខ្វាយខ្វល់ពីរឿងនេះទេ
ប៉ុន្តែសំរាប់អត្ដពលិក រឺ
អ្នកហាត់ប្រាណតែងយកចិត្តទុកដាក់លើរឿងនេះយ៉ាងខ្លាំងព្រោះការ
បង្កើនការទទូលទានប្រូតេអ៊ីនអាចអោយគេសំរកទម្ងន់
ប៉ុន្តែជួយបង្កើនសាច់ដុំ ។ តើវាពិតដែររឺទេ ?
វាសមហេតុផលដែរព្រោះសាច់ដុំកើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីន
ហើយការដែលទទួលទានអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនជាប្រចាំអាចជួយក្នុង
ការបង្កើត និង បង្កើនសាច់ដុំ ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថាវាមិនមែនជាករណីទាំងអស់នោះទេ ។
ប្រូតេអ៊ីនគឺជាគ្រឺះនៃបន្តុំរបស់
រាងកាយ ។
វាបង្កើតឡើងដោយបន្តុំអាមីណូអាស៊ីតដែលជួយក្នុងការស្ថានាសាច់ដុំ
ឈាម សក់ ស្បែក ក្រចក និង គ្រឿងក្នុងរបស់យើង ។ បន្ទាប់ពីទឹក
ប្រូតេអ៊ីនជាសារធាតុដែលសំបូរជាងគេក្នុងរាងកាយហើយភាគច្រើន (៦០% ទៅ
៧០%) ស្ថិតក្នុងសាច់ដុំតាមគ្រោងឆ្អឹងនៃរាងកាយ ។ មានអាមីណូអាស៊ីត ២០
ប្រភេទដែលជាតំរូវការរបស់រាងកាយយើងជាប្រចាំ ។
ក្នុងចំណោមអាមីណូអាស៊ីត ២០ ប្រភេទមាន ១២
ប្រភេទដែលរាងកាយយើងអាចបង្កើតដោយផ្ទាល់ ប៉ុន្តែ ៨
ប្រភេទទៀតត្រូវបង្កើតដោយការទទួលទានអាហារ រឺ ថ្នាំ ។ អាមីណូអាស៊ីត
១២ ប្រភេទដែលរាងកាយអាចបង្កើតដោយផ្ទាល់ហៅថា
“អាមីណូអាស៊ីតមិនសំខាន់”ហើយអាមីណូអាស៊ីត ៨
ប្រភេទដែលបានដោយការទទួលទានអាហារហៅថា “អាមីណូអាស៊ីតសំខាន់” ។
ការជ្រើសរើសការទទួលទានអោយបានត្រឺមត្រូវ :
អាហារដែលផ្ទុកអាមីណូអាស៊ីតសំខាន់ហៅថា
“ប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ”អាហារទាំងនោះរួមមានដូចជា សាច់គោ សាច់មាន់ ត្រី ស៊ុត
ទឹកដោះគោ និយាយរួមគឺអាហារដែលមានប្រភពពីសត្វ ។
ប្រូតេអ៊ីនដែលមិនពេញលេញពុំមានផ្ទុកអាមីណូអាស៊ីតសំខាន់ទាំងអស់ឡើយ
ហើយជាទូទៅអាហារទាំងនោះមានដូចជា បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញាជាតិ និង ផ្លែឈើ ។ល។
ដូចនេះ សំរាប់អ្នកហូបអាហារបួសគួរគិតរឿងនេះជាពិសេស ។
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមិនបានគ្រប់គ្រាន់ធ្វើអោយសាច់ដុំចុះខ្សោយ ។
សំរាប់អ្នកហាត់ប្រាណជាប្រចាំគួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីនពី ១.២ ទៅ ១.៤ ក្រាម
សំរាប់ ១ គីឡូក្រាមនៃទម្ងន់របស់រាងកាយជារាងរាល់ថ្ងៃ ។
សំរាប់មនុស្សធម្មតាត្រូវការប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃយ៉ាងតិចគឺយក
ទម្ងន់ខ្លួនគិតជាគីឡូក្រាម គុណនឹង ០.៨ ដែលលទ្ធផលមានខ្នាតជា “ក្រាម”
។
No comments:
Post a Comment